A la base, ce post était censé alimenter la rubrique « Les brunchs du dimanche ». Mais lorsque Chouchou et moi sommes arrivés chez Rachel hier, il était déjà midi et demi et aucun de nous deux n’était tenté par la formule brunch (boisson + viennoiserie + bagel + dessert pour 17,60€). Nous avons donc choisi de tester les burgers.
J’ai aimé:
– Certains éléments de la déco: le Rubik’s Cube géant dans un coin, les murs noirs du fond, le vieux juke-box, les collections d’objets vintage (70s-80s) hétéroclites, le Bisounours jaune accroché au porte-manteau.
– La vaisselle entièrement dépareillée, avec notamment une belle collection de mugs et d’assiettes qui doivent représenter pas mal d’heures passées à chiner dans les brocantes
– La musique: que des vieux tubes des années 80, de Gotainer à Thierry Hazard en passant par JJGoldman
– Le joli design de la carte, qui propose essentiellement des bagels et des burgers, donc, mais aussi des milk-shake au Nesquik ou aux speculoos pour les amateurs
– L’originalité des thés, peu nombreux mais sortant vraiment de l’ordinaire, avec des noms sympas tels que « Tokyo Boy » ou « Woman in love »
– L’atmosphère calme et peu bruyante malgré une salle bien remplie
Je n’ai pas aimé:
– Le mur en contreplaqué brut, qui fait vraiment négligé
– Le service, mou et peu souriant
– Mon burger: petit et quelconque, avec un steak trop cuit à mon goût et des nachos en guise d’accompagnement (non mais des nachos quoi… même pas d’honnêtes chips Vico!)
– Les prix: 12,50€ pour le burger suscité, c’est du grand n’importe quoi; le Balmoral fait plus gros et meilleur pour moins cher
– Devoir payer en cash puisque le resto n’accepte aucune carte (fréquent à Bruxelles, mais toujours aussi pénible)
Je recommande:
Carrément pas. Je veux bien payer pour un concept et manger une bouffe pas inoubliable, mais il faut que ce soit un concept autrement plus abouti et mieux fignolé que celui-là.
Rachel
Rue du marché au charbon 100
1000 BRUXELLES
Tel: 0496 13 44 52
Terminus du bus 95
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oh! ben dis donc t'es colère… j'aimerais pas être Rachel!
Je ne suis pas en colère, je suis déçue, et je le dis.
Ça démarrait trop bien ! Musique 80's, mon copain et moi , on aime ça… Bagels et burgers ! Pile ce qu'on recherche… J'étais déjà en train de croiser les doigts pour que ce soit un resto à Bruxelles et pas dans le sud de la France !
Bon bah tant pis, j'suis presque aussi déçue que toi du coup ! Si tu connais un chouette endroit pour des bagels ou des burgers à Bruxelles, j'suis preneuse!
Pour les burgers, l'Amour Fou ou le Balmoral. Pour les bagels, Au Pays des Merveilles. Clique sur mon tag resto; j'ai déjà consacré des posts à chacun de ces 3 endroits.
Petite info, si tu ne peux payer qu'en cash, tu dois exiger la souche Tva, ce qui les oblige à déclarer à l'Etat ton hamburger à 12,50 €
Bah voui mais j'en fais jamais rien de cette souche, elle m'emmerde, c'est du papier gaspillé…
Chez Rachel, le bagel Nicole guacamole est très bon et le pain bien meilleur que chez APDM
Pour les burgers, Cool bun, cher mais délicieux, aussi bien le pain, que les frites, que la viande hachée minute et cuite selon les désidératas. En bonus, le cookie chaud et tout frais!
Jamais entendu parler de Cool bun; je note et j'investigue, merci pour le tuyau!
Découvert grâce à ce blog: http://lacuisineaquatremains.blogs.lalibre.be/archive/2010/06/25/cool-bun-burger-wine.html très chouette, à parcourir!
J'ai regardé, le côté bio m'intéresse et les quelques critiques que j'ai lues sont bonnes, il va donc sur ma liste d'endroits à tester)
Merci pour toutes ces petites infos
Ah ben la photo ne ressemble pas à ce qu'on avait eu l'année derniere…C'est moins garni! (mais j'y suis allée juste après l'ouverture, c'etait peut être plus soigné ? )
Enfin, moi j'y vais de temps en temps pour un thé, mais je préfère le Fontainas, en face…
Salut,
C'est Mme Rachel en personne qui te répond:-)
Merci pour les commentaires positifs.
Comme info supplémentaire on a doublé la taille de nos burgers:-)
Le payement cash est nécessaire vu le prix des terminaux de payements.
En espérant te revoir malgré que tout ne s'est pas parfaitement passé cette fois là,
A bientôt de l'équipe Rachel